ในช่วงท้ายเกม AB InBev ยังคงเห็นชัยชนะใน seltzers

CHICAGO / BRUSSELS (รอยเตอร์)  เมื่อพลาดเทรนด์แอลกอฮอล์ใหม่ที่ร้อนแรงที่สุดในสหรัฐอเมริกา Anheuser-Busch InBev ABI.BR มองว่ายังสามารถยกเครื่องคู่แข่งได้ด้วยการเพิ่มนวัตกรรมการตลาดและการควบคุมแบรนด์ชั้นนำ Bud Light White Claw และ บริษัท บอสตันเบียร์SAM.Nได้สร้างความเป็นผู้นำที่แข็งแกร่งในตลาดสหรัฐอเมริกาสำหรับเครื่องทำละลายแข็ง น้ำอัดลมพร้อมแอลกอฮอล์และเครื่องปรุง

แต่ AB InBev เติบโตอย่างรวดเร็วนับตั้งแต่เปิดตัว Bud Light Seltzer เมื่อต้นปีและผู้ผลิตเบียร์รายใหญ่ที่สุดของโลกเชื่อว่าจะสามารถเป็นผู้นำตลาดสหรัฐฯได้ตลอดเวลาโดยเติบโตเป็นสองเท่าของค่าเฉลี่ยของอุตสาหกรรม ผู้ชนะไม่จำเป็นต้องเป็นผู้ที่ไปถึงจุดนั้นก่อน แต่ผู้ชนะคือผู้ที่จัดการเพื่อขยายความคิดริเริ่มของพวกเขาได้ดีขึ้นเรื่อย ๆ Marcel Marcondes หัวหน้าเจ้าหน้าที่การตลาดของสหรัฐฯกล่าวกับรอยเตอร์

เขาวาดคู่ขนานไปกับเบียร์เบา ๆ ซึ่งปรากฏตัวครั้งแรกในราวปี 1970 Anheuser-Busch เปิดตัว Bud Light ในปี 1982 แต่มีแบรนด์อื่น ๆ อีกสามแบรนด์และกล้ามเนื้อทางการตลาดที่ใหญ่ทำให้ตอนนี้มีตลาดเบียร์เบาในสหรัฐฯมากกว่า 60% นั่นเป็นวิธีที่เราวางแผนที่จะเล่นเกมที่นี่เช่นกัน เราไม่ใช่คนแรก แต่เราคาดว่าจะใหญ่ที่สุด” Marcondes กล่าวและอาจใช้เวลามากกว่าสองสามปี

AB InBev ต้องการกลยุทธ์ seltzer ในการทำงาน

สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดของ บริษัท และผู้บริโภคเปลี่ยนไปจาก Bud Light และ Budweiser ที่เป็นคู่หูที่มั่นคง AB InBev ได้เห็นส่วนแบ่งโดยรวมของตลาดสหรัฐครั้งหนึ่ง 50% ลดลงเหลือ 42% ในปีที่แล้วตามรายงานของ Euromonitor International ในแง่มูลค่าคือ 35% ลาเกอร์ของมันแพ้เบียร์ฝีมือซึ่งความนิยมเริ่มพุ่งพล่านเมื่อประมาณทศวรรษที่แล้ว ในช่วงสายของงานปาร์ตี้ที่นั่นเช่นกัน AB InBev ได้ซื้อแบรนด์งานฝีมือ 20 แบรนด์และบอกว่าตอนนี้เป็นผู้เล่นเดี่ยวที่ใหญ่ที่สุดในประเภทที่แยกส่วน

ป้ายโฆษณา

ตลาดเครื่องละลายน้ำแข็งเริ่มขึ้นในปี 2559 และยอดขายในร้านค้าเพิ่มขึ้นประมาณสองเท่าในแต่ละปีแม้จะเร่งตัวขึ้นในช่วงที่โควิด -19 ระบาดก็ตามข้อมูลของ Nielsen AB InBev เข้าสู่หมวดหมู่นี้ในช่วงปลายปี 2559 โดยการซื้อ SpikedSeltzer ซึ่งเป็น hard seltzer ดั้งเดิมที่มีมาตั้งแต่ปี 2013 แต่กลับถูกคู่แข่งที่นำเสนอรสชาติและบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลายมากขึ้นด้วยการตลาดข้ามเพศที่ทันสมัย ครั้งนี้จะแตกต่างออกไป AB InBev เชื่อว่า Jake Kirsch รองประธานฝ่ายนวัตกรรมของ บริษัท ในสหรัฐฯกล่าวว่าได้ขจัดแนวทางที่ไม่ชอบความเสี่ยงซึ่งอาจใช้เวลา 18-24 เดือนในการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่

หลังจาก Bud Light Seltzer ในเดือนมกราคมได้เปิดตัว Social Club สไตล์ค็อกเทลคลาสสิกในเดือนพฤษภาคมซึ่งเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ Platinum ที่สูงขึ้นในเดือนกันยายนและตอนนี้เป็นช่วงเทศกาล Ugly Sweater ผลิตภัณฑ์ Bud Light Seltzer ที่มีรสชาติตั้งแต่ สแน็ปขิง ไปจนถึง “เปปเปอร์มินท์ แพตตี้

และเดือนมกราคมจะนำ Michelob Ultra รุ่น Seltzer ของ AB InBev ซึ่งเป็นแบรนด์ไลท์เบียร์อันดับ 2 ของสหรัฐอเมริกาในรูปแบบดอลลาร์ตามรายงานของ บริษัท วิจัย IRI Marcondes กล่าวว่าการตลาดดิจิทัลเพิ่มขึ้นอย่างมีความหมาย ด้วยการสนับสนุน e-game และเพลงและบัตรกำนัลสำหรับให้ผู้คนได้ลองเครื่องดื่มฟรี บริษัท ยังใช้เงิน 150 ล้านดอลลาร์เพื่อขยายโรงเบียร์ในคาร์เตอร์สวิลล์จอร์เจีย ผู้ผลิตตะแกรงร่อนของคู่แข่งได้รับความเดือดร้อนจากข้อ จำกัด ด้านกำลังการผลิตและการขาดแคลนกระป๋อง

สัญญาณมีแนวโน้ม

AB InBev ได้เพิ่มส่วนแบ่งการตลาดในสหรัฐอเมริกาเป็น 14% จาก 9% ในปี 2019 และด้วยความช่วยเหลือของ Bud Light Seltzer ทำให้ส่วนแบ่งการตลาดโดยรวมของสหรัฐเพิ่มขึ้นในช่วงฤดูร้อนเป็นครั้งแรกนับตั้งแต่ปลายปี 2555 เช่นเดียวกับคราฟต์เบียร์เบียร์สดไม่ได้เป็นเพียงแค่ปริมาณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอัตรากำไรด้วยเนื่องจากต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้นนั้นมากกว่าการชดเชยด้วยเบี้ยประกันภัยที่ผู้บริโภควัยหนุ่มสาวที่ร่ำรวยยินดีจ่าย

แต่เป็นพื้นที่แออัด. จำนวนแบรนด์เพิ่มขึ้นอย่างก้าวกระโดดจาก 10 แบรนด์ในช่วงต้นปี 2018 เป็นมากกว่า 100 แบรนด์ในขณะนี้โดย White Claw ยังคงครองตลาดอยู่ครึ่งหนึ่ง ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต Jewel-Osco ในชิคาโกแช้ดผู้จัดการทางเดินสุราวัย 34 ปีกล่าวว่าสิ่งเดียวที่ทำให้ยอดขายของ White Claw กลับมาคือความสามารถในการรักษาความปลอดภัยและเติมกระป๋อง

White Claw ไม่ตอบสนองต่อคำร้องขอความคิดเห็นสำหรับเรื่องนี้ Don Lane รองประธานฝ่ายการตลาดของ Truly ซึ่งมีประมาณหนึ่งในสี่ของตลาด seltzer ในสหรัฐฯยอมรับความท้าทายที่เกิดขึ้นโดย AB InBev อย่างไรก็ตามเราจะรักษาความสม่ำเสมอและเล่นเกมของเราเองและไม่พยายามเลียนแบบสิ่งที่พวกเขาทำ” เขากล่าวกับรอยเตอร์พร้อมกับวางแผนอย่างแท้จริงในปีหน้าที่จะเปิดตัวชาน้ำแข็งและเครื่องละลายแอลกอฮอล์ที่สูงขึ้น

Trevor Stirling นักวิเคราะห์เครื่องดื่มของ Bernstein Research ซึ่งเขียนอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับการบูมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มองว่า AB InBev เป็นอันดับสองหรือสามที่แข็งแกร่งในตลาดโดย Michelob Ultra อาจเพิ่มส่วนแบ่งเป็นประมาณ 30%

หลายคนอาจโชคดี

White Claw ได้รับประโยชน์เมื่อนักแสดงตลก Trevor Wallace โพสต์ล้อเลียนนักดื่ม White Claw บน YouTube ในเดือนมิถุนายน 2019 โดยมีวลีติดปากว่า ไม่มีกฎหมายเมื่อคุณดื่ม Claws การเปิดตัว Ugly Sweater ของ Bud Light ในเดือนนี้พบได้จากรายการตลกสุดฮิต Saturday Night Live ซึ่งกล่าวว่ารสชาติ เปปเปอร์มินต์แพตตี้ นั้นคล้ายกับวอดก้าและน้ำยาบ้วนปาก

ซึ่งสร้างความฮือฮาบนโซเชียลมีเดียและสำหรับบางคนที่ต้องการทดสอบ ฉันอยากลองอะไรใหม่ ๆ อยู่เสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ฉันชอบอยู่แล้ว” Erin Tolbert อายุ 23 ปีนักการตลาดดิจิทัลในเมืองดัลลัสรัฐเท็กซัสกล่าวตอบข้อความของรอยเตอร์

การเปิดตัวร้านค้าแฟชั่นสุดหรูของ Amazon ถือเป็นการระเบิดครั้งล่าสุดของห้างสรรพสินค้าที่กำลังดิ้นรน

Amazonรุกคืบ ‘s เป็นแฟชั่นหรูหราเป็นระเบิดล่าสุดในปีนี้ห้างสรรพสินค้าสหรัฐซึ่งได้รับการตีโดยเฉพาะอย่างหนักจากการแพร่ระบาด coronavirus บริษัท อีคอมเมิร์ซประกาศเมื่อวันอังคารที่ผ่านมาถึงการเปิดตัวส่วนบนแอพมือถือที่เรียกว่าร้านค้าสุดหรูโดยเริ่มต้นด้วยสินค้าจากคอลเลกชันก่อนฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวปี 2020 ของนักออกแบบ Oscar de la Renta กล่าวว่าจะมีการเพิ่มแบรนด์แฟชั่นหรูหราเพิ่มเติมในแอปในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า

เฉพาะสมาชิก Amazon Prime เท่านั้นที่จะสามารถซื้อสินค้าในส่วนนี้ได้ตามคำเชิญในตอนแรก แต่คำเชิญจะขยายไปยังลูกค้ามากขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ร้านค้าสุดหรูของ Amazon จะรวมคุณสมบัติแบบโต้ตอบเช่นการดู 360 องศาซึ่งช่วยให้ผู้ซื้อเห็นสินค้าในประเภทต่างๆของร่างกายและโทนสีผิวต่างๆ

ห้างสรรพสินค้าระดับไฮเอนด์ที่ขายวงดนตรีชื่อดังอย่างออสการ์เดอลาเรนตาตกอยู่ในแฟชั่นของนักช็อปมากขึ้นเรื่อย ๆ ในปีนี้มีการยื่นฟ้องล้มละลายจาก Neiman Marcus และ Lord & Taylor หลังซึ่งเป็นห้างสรรพสินค้าที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศกำลังเลิกกิจการ Neiman Marcus ยังคงอยู่ในขั้นตอนของการล้มละลาย แต่ก็กำลังปิดร้านค้ารวมถึงเรือธงที่เพิ่งเปิดตัวที่ห้างสรรพสินค้า Hudson Yards ในแมนฮัตตัน Barneys New York ล้มละลายเมื่อปีที่แล้ว Saks Fifth Avenue ปิดห้างสรรพสินค้าชายใจกลางเมืองในนิวยอร์กซิตี้

แบรนด์แฟชั่นที่พึ่งพาร้านค้าเหล่านี้มานานเพื่อเสนอช่องทางการจัดจำหน่ายเพื่อเข้าถึงลูกค้าในทันใดนั้นก็พึ่งพาร้านค้าและเว็บไซต์ของตนเองมากขึ้นหรือกำลังค้นหาพันธมิตรอื่น ๆ เช่น Amazon เมื่อเร็ว ๆ นี้ Jeff Gennette ซีอีโอของ Macy ได้พูดถึงโอกาสที่เขาเห็นในพื้นที่เครื่องแต่งกายสุดหรูโดยมีเครือข่ายห้างสรรพสินค้าระดับไฮเอนด์จำนวนมากที่ดำเนินการอยู่และปล่อยให้ส่วนแบ่งการตลาดเติบโตขึ้น

Bloomingdale’s กำลังมีช่วงเวลา เขากล่าวเกี่ยวกับแบนเนอร์ห้างสรรพสินค้าระดับไฮเอนด์ของ Macy เรามีแบรนด์ในคลังแสงที่เราไม่เคยมีมาก่อนซึ่งกำลังมองหาการจัดจำหน่ายเพิ่มเติม Amazon กล่าวว่าทีมของ Oscar de la Renta จะสามารถตัดสินใจได้อย่างอิสระเกี่ยวกับการจัดประเภทราคาตัวเลือกการจัดส่งและการบริการลูกค้า ในปีที่ผ่านมา Amazon กล่าวว่าลูกค้าสั่งซื้อสินค้าแฟชั่นกว่า 1 พันล้านรายการผ่านแอพมือถือ Amazon กล่าวว่ามีสมาชิก Prime ที่จ่ายเงินมากกว่า 150 ล้านคน